Rumah Makan Maryam, Pindang dan Pempek

2/02/2023



#CeritaKuliner kali ini ialah rumah makan Maryam, bertepat di Belitang yaitu di Jl.Inspeksi irigasi Tanah merah KP lll. BK 10, Rantau Jaya, Kec. Belitang Madang Raya, Kabupaten Ogan Komering Ulu Timur, Sumatera Selatan. Perjalanan kali ini saya ceritakan dari tempat saya tinggal yaitu di martapura, kabupaten ogan komering Ulu Timur. Untuk menuju ke rumah makan Maryam dari tempat saya menghabiskan waktu kurang lebih 1 jam perjalanan.



Kebetulan dalam perjalanan ini saya menghadiri salah satu pernikahan kolega saya yang ada di belitang juga. Sehingga dalam perjalanan saya juga menyempatkan untuk mampir di rumah makan Maryam ini. Saya mengetahui rumah makan Maryam ini dari salah satu teman saya yang pernah mencobanya disini, terkhusus pindang tulangnya yang menurut teman saya itu enak banget dan masih hangat serta ada bunyi blubuk-blubuknya seperti air mendidih. Hal inilah yang membuat saya penasaran untuk mencobanya.

Sesampainya disana saya melihat parkiran yang cukup luas dan bentuk bangunan estetik yang instagramable banget untuk anak jaman sekarang. Terdapat tempat lesehan dan juga ruangan makan untuk orang yang merokok karena didalam menggunakan AC. Adapun untuk fasilitasnya terdapat mushola, toilet dan wastafel serta mic karokean.






Menurut saya menu makanan disini masih tergolong murah dan terjangkau, berikut menu makanan dan minuman yang ada di rumah makan Maryam.



Saya memesan pindang tulang dan es kacang merah, pada pindang tulangnya terdapat lalapan yang direbus dan sambal buah bacang. 




Kita bahas satu-satu ya, menurut saya untuk pindangnya itu pindang sumatera selatan banget yang dikenal pindang pegagan karena kuahnya yang kemerah-merahan serta ada sedikit rasa terasinya. Untuk masalah rasa tidak perlu diragukan lagi dong, dilihat dari gambar saja sudah membuat ngiler apalagi memakannya secara langsung, hmmm, sedap. Rasanya yang enak serta pas ketika kuahnya dihirup. untuk tulangnya pun yang disedikan tulang iga loh. Perpaduan antara daging yang dicocol kesambel bacangnya dan nasi yang membuat rasanya lebih menggila di lidah. saya aja nasinya minta tambah hehehehe. Apalagi es kacang merahnya, es kacang merah ini rasanya yang gurih dan terdapat rasa manis gula aren yang membuat esnya itu  sangat enak. Ditambah lagi perpaduan susu coklat yang membuat pecah dimulut. pokoknya kamu harus coabain deh kalau ke belitang.

Semoga bermanfaat dan terima kasih.

You Might Also Like

0 comments

Subscribe